«Гигиена питания»
Выдаваемый документ - диплом о профессиональной переподготовке установленного образца / удостоверение о повышении квалификации
Объем программы, 506 часов - профессиональная переподготовка

144 часа - повышение квалификации
Длительность курса 3 месяца - профессиональная переподотовка

1 месяц - повышение квалификации
Заочное обучение с применением дистанционных технологий

Профессиональная переподготовка по направлению "Гигиена питания"

Гигиена питания — это наука о здоровом, рациональном и лечебно-профилактическом питании. В основу современной науки о питании положен принцип сбалансированного питания, посредством которого в наибольшей степени обеспечивается удовлетворение потребности организма в пищевых и биологически активных веществах.

Гигиена питания изучает химический состав, биологическую ценность и качество употребляемых населением пищевых продуктов, технологические процессы их производства, разрабатывает санитарные правила для предприятий общественного питания, пищевой промышленности и торговли, позволяющие контролировать соблюдение гигиенических норм и противоэпидемических правил при производстве, хранении, транспортировке пищевых продуктов и готовых блюд.

Важной проблемой гигиены питания является:

- изучение энергетических затрат организма

- его потребности в белках, жирах, углеводах, минеральных в-вах, витаминах.

- контроля пищевых продуктов

предупреждение заболеваний, возможных при поступлении с пищевыми продуктами токсических веществ химической и бактериальной природы.

Гигиена питания изучает:

- взаимосвязь показателей здоровья и заболеваемости с состоянием питания у различных профессиональных и возрастных групп населения,

- занимается исследованием и профилактикой алиментарных заболеваний,

- участвует в комплексном проведении исследований по изысканию дополнительных источников пищевого белка.


Новая специальность "Гигиена питания" в кратчайшие сроки
1
3-х месячное обучение
Пройдите дистанционное обучение в течение 3-х месяцев в нашем учебном центре на основании приказа Минздрава 707н
2
Сдайте ПСА
После прохождения обучения и получения диплома о профессиональной переподготовке необходимо сдать первичную специализированную аккредитацию
3
Приступайте к работе
После сдачи ПСА данные автоматически передаются в ЕГИСЗ. Работодатель увидит электронное свидетельство об аккредитации в системе.

Условия зачисления на курс и требования к слушателям

  • Профессиональная переподготовка по специальности "Гигиена питания" при наличии подготовки в интернатуре/ординатуре по специальности "Общая гигиена"
  • Повышение квалификации 144 ч. доступно слушателям, уже имеющим базовое образование по направлению "Гигиена питания"
  • Подача документов осуществляется дистанционно. Оставьте заявку, куратор подробно Вас проконсультирует.
Личный куратор
В процессе обучения за Вами будет закреплен личный куратор для сопровождения по всем вопросам. По окончании обучения Вам будет выслан скан диплом. Оригиналы мы направим почтой РФ или курьерской службой.
  • Бесплатная отправка документов
  • Доступ к учебной
    программе на 1 год
Дистанционное обучение на курсах по специальности «Гигиена питания»

Нашим слушателям предоставляются учебные материалы, доступные для изучения в любое время через личный кабинет. Тем, кто предпочитает свободный график, или не имеет возможности взять долгосрочный отпуск для прохождения обучения - наш учебный центр предлагает все возможности для получения новой специальности без отрыва от работы и производства.

Учебный процесс организован следующим образом:
  • Слушатель получает доступ к образовательному порталу нашего учебного центра, где содержится обширная и регулярно обновляемая библиотека научных и методических материалов.
  • Слушатель в свободное время посещает учебную платформу и проходит обучение.
  • Очно-заочная форма курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации повышает доступность учебных курсов для слушателей из любых регионов, позволяя учиться без отрыва от основной занятости.
  • По окончании обучения сдается итоговое тестирование. Далее, куратор направит Вам скан диплома установленного образца и приложение. Оригиналы мы направим по почте или курьерской службой.
    Оставить заявку
    Укажите свои контактные данные, мы с Вами свяжемся
    Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных
    Close
    Залайте вопрос куратору учебной группы